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Saint Valentin au Visconti le 14/02/2019


Menu Saint-Valentin 2019

 

Kir royal italien et assortiments (Mini poivrons farcis à la ricotta, feuilletés au mascarpone et pesto, olives)

 

Entrées :

- Cassolette de la mer

ou

- Croûte aux Morilles et ses toast de pain ciabata

 

Plats :

- Risotto de St Jacques et Langoustines et sa bisque flambée au Cognac

ou

- Escalope de veau à la milanaise et tagliatelles fraîches safranées

 

Dessert :

- Tiramisu aux framboises et à l’amaretto

Ou

- Entremet chocolat noir et son croustillant praliné

Prix 45 €


publié le : 01 Février 2019
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