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La carte du Visconti

Apéritifs Italiens disponibles

Spritz Aperol

7€

Musca de sicile

6€

Lambrusco (2 personnes)

10€

Prosecco

6€

Kir Italien 12.5cl

4€

Kir royal Italien 12.5cl

6€

Accompagnements

Charcuterie Italienne

10€

Pizza Apéro

5€

Bruschetta

7€

LES MENUS

Entrées

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Entrées

Salade de Chèvre chaud et Jambon de Parme

Salade, tomate, toasts de chèvre chaud, jambon de Parme, olives noires, sauce balsamique
8€80

Carpaccio de bœuf

Salade verte, Parmesan, gressins
9€80

Arancini

Boule de riz panée, Spianata, oignons rouges, Mozzarella, Parmesan
9€80

Aubergines à la Parmesan

Aubergine grillée, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
8€80

Mille feuilles de tomates, mozzarella di bufala campana

9€80

Croute aux cèpes

10€50

Assiette de saumon Fumé

12€00

Assiette de fromage

Taleggio, gorgonzola, chèvre
6€00

Pâtes et Risottos

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Pâtes farcies

Cannelloni

Ricotta, poulet, cèpes, oignons rouges, ail, sauce crème, Mozzarella, Parmesan
15€

Pâtes sèches

Lasagnes du chef aux légumes accompagnées d’une salade

14€

Pasta à la Napolitaine

Saucisson napolitain, poulet, poivrons, oignons, ail, champignons, tomates confites, olives noires, basilic et parmesan, sauce crème de marsala aux amandes
16€

Pasta aux deux saumons

Sauce crème, filet de saumon et saumon fumé, ail, oignons rouges, vin blanc
16€

Pasta Carbonara ou Bolognaise

Sauce carbonara ou Bolognaise
14€

Pasta Di Michele

Huile d'Olive, Parmesan, Jambon de Parme
14€

Risottos

Risotto milanais

Oignons rouges, ail, Parmesan, safran, basilic
16€

Risotto aux cèpes et jambon de Parme

Oignons rouges, ail cèpes, crème
16€

Pizzas

Nos olives sont entières
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Les classiques

Napolitana

Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives et origan
12€

Margarita

Sauce tomate, tomates séchées, mozzarella Buffala, olives et origan
13€

Regina

Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, œuf, olives et origan
13€

Calzone (Pizza fermée)

Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignon, œuf, olives et origan
13€

4 Saisons

Sauce tomate, mozzarella, aubergine, artichauts, champignons, poivrons, oignons, olives et origan
13€

Merguez

Sauce tomate, mozzarella, merguez, oignons, poivrons, piment vert, œuf, olives et origan
14€

Parma

Sauce tomate, mozzarella, Parmesan, jambon de Parme, olives et origan
15€

Fromagères

Chèvre miel

Sauce crème, mozzarella, chèvre, miel, noix, olives et origan
14€

Sept Fromages

Sauce tomate, gorgonzola, chèvre, taleggio, mélange 3 fromages, mozzarella, olives et origan
14€

Raclette Poulet Curry

Sauce crème, raclette, poulet, curry, oignons
14€

Reblochon

Sauce crème, mozzarella, lardons, champignons, oignons, Reblochon
15€

Mont d’or Morteau

Sauce tomate, mozzarella, Mont d’or, saucisse de Morteau, pomme de terre, oignons
16€

De la mer

Thon

Sauce tomate, mozzarella, thon mariné à la persillade douce, oignons, olives, origan et citron
12€

Deux Saumons

Sauce crème, mozzarella, saumon mariné au basilic, oignons, saumon fumé, citron, olives et origan
14€

* Fruit de mer

Sauce crème et tomate, mozzarella, St Jacques, crevettes, encornets, moules, citron, olives et origan
18€

Spéciales

Complète

Crème d’épinard, Mozzarella, chèvre, Jambon Blanc, œuf, olives et origan
14€

Chausson napolitain (Pizza fermée)

Sauce tomate, Mozzarella, oignons, poivrons, Spianata, œufs, olives et origan
14€

Franc-Comtoise

Crème, mozzarella, Morteau, pomme de terre, lardons, cancoillotte à l’ail, olives et origan
14€

Visconti 

Sauce crème, Spianata, mozzarella, taleggio, poulet, oignons, champignons, olives et origan
15€

Plats

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Viandes

Tartare de bœuf à la Piémontaise (coupé au couteau dans le merlan)

Oignons rouges, piment vert, ail et basilic, sauce œuf moutardé. (Accompagné, de salade, de glace à la tomate et de frites)
16€

Carpacio de Boeuf (Vbf charolais 140 gr)

accompagné de frites et salades
15€

Escalope de Veau à la Milanaise

Sauce tomate cuisinée et tagliatelles
18€

Faux Filet (250 gr) Accompagné de salade et de frites

Nature

17€

Sauce mignonette de poivre noir

18€

Sauce cèpes

20€

Sauce gorgonzola

20€

Poissons et crustacés

Dos de cabillaud à la crème citronné

Accompagné d’un risotto à l’encre de seiche
15€

Cassolette de moules à l’italienne

oignons rouges, tomates vertes, poivrons, ails, olives, basilic, crème et vin blanc, accompagnée de frites
14€

Cassollette de Saint Jacques et crevettes flambées à la Sambuca

Accompagnée d’une salade et d’un risotto
22€

Accompagnement possible : Pâtes, Risotto, frites, woke de légumes, salade.

Lexique :

  • Spianata : saucisson napolitain de porc et de sanglier épicé
  • Taleggio : DOP Fromage à pâte molle et à croute lavée
  • Provolone : Valpadana DOP piquante, fromage de vache à pâte pressée.
  • Pecorino : Sarde mature DOP, fromage de brebis à pâte pressée
  • Mélange 3 fromages (Provolone, Pecorino, Parmesan)

Desserts & Glaces

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Desserts (faits « maison »)


Crème brulée à l’amaretto

5€

Tiramisu « Tradition »

5€

Mousse de fruit exotique

Accompagné d’un coulis de framboise
5€

Moelleux chocolat-framboise

Accompagné d’une glace bulgare et d’un coulis de framboise
5€

Café Gourmand

assortiment de 2 desserts du moment
6€

Café Très Gourmand

assortiment de 4 desserts du moment
7€

Glaces (artisanales)

Café Affogato 1 expresso, 1 boule de vanille

4€

1 boule

2€

2 boules

4€

3 boules

5€

Coulis de chocolat

1€

Coulis de framboise

1€

Coulis de caramel

1€

Chantilly

1€

Parfums (glaces)

Vanille, Bulgare, Chocolat noir, stracciatella, café des indes, caramel salé, amarena, pistache, rhum raisin, tiramisu, thé vert

Parfums (Sorbets)

Fraise, framboise, citron, fruit de la passion

Les coupes glacées

Coupe Visconti

3 B Vanille, caramel, pépites de noisettes, chantilly, coulis de caramel, noisettes.
7€

Coupe Migliore

1B bulgare, 1 B thé vert, 1 B framboise, chantilly, coulis de framboise.
8€

Coupe Dolce Vita

1B bulgare, 1 B Tiramisu, 1 B stracciatella, chantilly, coulis de chocolat, Amandes caramélisée.
7€

Coupe Frutti

1 B framboise, 1 B citron, 1 B fruit de la passion, chantilly, coulis de fraise.
7€

La piu bella

1 B stracciatella, 1 B caramel salé, 1 B rhum-raisin, chantilly, coulis de caramel, Noisettes
8€

Coupe Amarena 

Vanille, 2 B amarena, cerise amarena, chantilly, coulis de framboise, Amandes caramélisées.
7€

Coupe Marrone

1 B Vanille, 1 B café, 1 B caramel, crème de marron, chantilly, caramel, noisette.
8€

Coupe limon

2 B citrons et limoncello 4 cl
9€

Coupe Caporal

1 B fraise, 1B citron et grappa « Piave » 4 cl
10€

Lexique :

Poivre Timut : Poivre du Nepal non piquant au gout d’agrumes

Informations règlementaires

Produits allergènes

Le document concernant la liste des produits allergènes dans nos plats est disponible sur demande du consommateur.

Produits « faits maison »

Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.